يتم التشغيل بواسطة Blogger.

كيكة ‏الزبادي ‏المقادير ‏وطريقة ‏التحضير ‏من ‏هنا

كيكة الزبادي اللذيذة

المقادير 

  • 1 كوب زبادي ، أو ما يعادل 250 جرام ( طبيعي أو منكه بحسب الرغبة)
  • 3 بيضات كبيرة.
  • ½ كوب زيت نباتي.
  • ¾ سكر ابيض ، أو ما يعادل 154.5 جرام.
  • 1 و ½ كوب دقيق متعدد الاستخدامات. 
  • 1 و ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر.
  • سكر ناعم للتزيين.

طريقة التحضير 

  1. سخن الفرن إلى 350 درجة (180 درجة مئوية) وادهن قالب الكيك بحجم 8 إنش.
  2.  في وعاء متوسط ​​وباستخدام الخلاط اليدوي على سرعة متوسطة ، اخفق البيض قليلاً (حوالي 30 ثانية) و أضف الزيت والسكر والزبادي واخفقهم لمدة دقيقة واحدة حتى يصبح ناعمًا.
  3.  أضف الدقيق وبيكنج باودر واخفقهم حتى يمتزج الخليط جيدًا لمدة دقيقة أخرى تقريبًا.  
  4. يُسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت وتُخبز لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تنضج (عند إدخال عود أسنان أو سكين في الكيك يخرج نظيفًا) .
  5.  عندما تبرد الكيكة ترش بالسكر الناعم إذا أردت ذلك.

ملاحظة

يجب أن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة ، لذلك تأكد من إخراجهم من الثلاجة قبل الاستخدام بحوالي 45 دقيقة.

التعليقات

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة موقع زكريا

لعام : 2020

أكتب كلمة البحث...